Tidens längd som italienarna spenderar på att beställa påautomaterpåverkar deras faktiska önskan att betala
En studie om inköpsbeteende hos automater visar att tiden är strategisk: 32% av utgifterna beslutas på 5 sekunder. Tingenes internet som tillämpas på distributörer för att studera hur konsumenter hanterar det
Jämförelsen är med sent på kvällen till kylen på en varm sommarnatt. Du öppnar den och kikar genom hyllorna för att hitta något snabbt och välsmakande som kommer att lugna din orättfärdiga språk. Om det inte finns något som tillfredsställer, eller värre om facken är halvtomma, är känslan av frustration stark och leder till att stänga dörren missnöjd. Detta är vad italienarna gör även framför mellanmålet ochkaffemaskiner.
Det tar oss i genomsnitt 14 sekunder att köpa en produkt påautomatisera automater
. Att ta längre tid är ett spel för dem som säljer drycker och snacks. Om vi dröjer bortom minuten passerar önskan: vi överger maskinen och går tillbaka till jobbet tomhänt. Och de som säljer samlar inte in. Detta förklaras av forskning av Polytechnic University of Marche tillsammans med Confida (italiensk automatisk distributionsförening).
För studiens syfte användes fyra RGB -kameror, riktade i 12 veckor vid samma antal automater belägna i olika utrymmen. Det är på ett universitet på ett sjukhus i ett självbetjäningsområde och i ett företag. Big data -experter behandlade sedan den insamlade informationen.
Resultaten beskriver några av konsumtionstrenderna i en av de heliga stunderna i arbetarnas dagliga liv. De förklarar att ju mer tid du tillbringar framför automater, desto mindre köper du. 32% av inköpen sker under de första 5 sekunderna. Endast 2% efter 60 sekunder. Italienare går till automaten utan att misslyckas, de är rutinmässiga aficionados. Och de tenderar att inte överdriva: endast 9,9% av kunderna köper mer än en produkt. Vilket i de flesta fall är kaffe. Över 2,7 miljarder kaffe konsumerades vid automater förra året för en ökning med 0,59%. 11% av det producerade kaffet globalt konsumeras vid automaten. Översatt: 150 miljarder konsumerade.
Vending Machine -sektorn rör sig också mot Internet of Things med alltmer anslutna objekt som chefer övervakar för att göra tjänsten perfekt. Och siffrorna lönar sig. Nya generationens automater, särskilt de som är utrustade med kontantlösa betalningssystem, lockar 23% fler användare.
Fördelarna är också på chefens sida. ”Telemetri -system låter dig styra maskinen på distans via nätverket. På detta sätt kan vi i realtid märka om det finns några produkter som saknas eller om det finns ett fel ", förklarar presidenten för Confida, Massimo Trapletti. Dessutom gör det," mobilbetalning, genom appar, tillåter oss att kommunicera med konsumenten, analysera deras preferenser ".
Marknaden för automatisk distribution av mat och dryck och portionerat kaffe (kapslar och skidor) hade en omsättning på 3,5 miljarder euro förra året. För 11,1 miljarder totala konsumtion. Siffror som stängdes 2017 med tillväxt på +3,5%.
Confida, med Accenture, genomförde en studie som analyserade de automatiska och portionerade livsmedelssektorerna 2017. Automatisk mat växte med 1,87% för ett värde av 1,8 miljarder och totalt 5 miljarder konsumerade. Italienare är särskilt intresserade av kalla drycker (+5,01%), lika med 19,7% av leveranserna.
Inläggstid: april-28-2024
