Den tid italienarna spenderar på att beställa klvaruautomaterpåverkar deras faktiska vilja att betala
En studie om köpbeteende på varuautomater visar att tiden är strategisk: 32 % av utgifterna bestäms på 5 sekunder. Internet of Things ansökte till distributörer för att studera hur konsumenter hanterar det
Jämförelsen är med sena razzior till kylskåpet en varm sommarnatt. Du öppnar den och kikar genom hyllorna för att hitta något snabbt och gott som kommer att lugna din omotiverade slarv. Om det inte finns något som tillfredsställer, eller ännu värre om facken är halvtomma, är känslan av frustration stark och leder till att man stänger dörren missnöjd. Detta är vad italienare gör även framför mellanmålet ochkaffemaskiner.
Det tar oss i genomsnitt 14 sekunder att köpa en produkt påautomatisera varuautomater
. Att ta längre tid är en chansning för dem som säljer drinkar och snacks. Om vi dröjer längre än en minut går lusten över: vi överger maskinen och går tillbaka till jobbet tomhänta. Och de som säljer hämtar inte. Detta förklaras av forskning från Polytechnic University of Marche tillsammans med Confida (Italian Automatic Distribution Association).
För studiens syfte användes fyra RGB-kameror, riktade under 12 veckor till samma antal varuautomater placerade i olika utrymmen. Det vill säga på ett universitet, på ett sjukhus, i ett självbetjäningsområde och på ett företag. Big data-experter behandlade sedan den insamlade informationen.
Resultaten beskriver några av konsumtionstrenderna i en av de heliga ögonblicken i arbetarnas dagliga liv. De förklarar att ju mer tid du spenderar framför varuautomater, desto mindre köper du. 32 % av köpen sker under de första 5 sekunderna. Endast 2 % efter 60 sekunder. Italienare går till automaten utan att misslyckas, de är rutinmässiga aficionados. Och de tenderar att inte överdriva: endast 9,9 % av kunderna köper mer än en produkt. Vilket i de flesta fall är kaffe. Över 2,7 miljarder kaffe konsumerades i varuautomater förra året, en ökning med 0,59 %. 11 % av kaffet som produceras globalt konsumeras i varuautomaten. Översatt: 150 miljarder konsumerat.
Även automatsektorn går mot internet of things med allt mer uppkopplade objekt som chefer övervakar för att fullända tjänsten. Och siffrorna lönar sig. Den nya generationens varuautomater, särskilt de utrustade med kontantlösa betalningssystem, lockar 23 % fler användare.
Fördelarna finns också på chefens sida. "Telemetrisystem låter dig fjärrstyra maskinen via nätverket. På så sätt kan vi i realtid upptäcka om det saknas produkter eller om det finns ett fel", förklarar Confidas VD, Massimo Trapletti. Dessutom, "mobilbetalning, genom appar, tillåter oss att kommunicera med konsumenten, analysera deras preferenser".
Marknaden för automatisk mat- och dryckesdistribution och portionerat kaffe (kapslar och baljor) omsatte förra året 3,5 miljarder euro. För 11,1 miljarder totala konsumtioner. Siffror som avslutade 2017 med en tillväxt på +3,5 %.
Confida, med Accenture, genomförde en studie som analyserade de automatiska och portionerade livsmedelssektorerna 2017. Automatisk mat växte med 1,87 % till ett värde av 1,8 miljarder och totalt 5 miljarder konsumerade. Italienare är särskilt intresserade av kalla drycker (+5,01%), vilket motsvarar 19,7% av leveranserna.
Posttid: 2024-apr-28
