Hur lång tid italienare lägger på att beställavaruautomaterpåverkar deras faktiska betalningsvilja
En studie om köpbeteende vid varuautomater visar att tid är strategiskt: 32 % av utgifterna beslutas på 5 sekunder. Sakernas internet tillämpades på distributörer för att studera hur konsumenter hanterar det.
Jämförelsen är med sena utflykter till kylskåpet en varm sommarkväll. Du öppnar det och kikar igenom hyllorna för att hitta något snabbt och gott som stillar din oberättigade slöhet. Om det inte finns något som mättar, eller ännu värre om facken är halvtomma, är känslan av frustration stark och leder till att du stänger dörren missnöjd. Det är vad italienare gör även inför snacks och...kaffemaskiner.
Det tar oss i genomsnitt 14 sekunder att köpa en produkt påautomatisera varuautomater
Att ta längre tid är en chansning för dem som säljer drycker och snacks. Om vi dröjer oss kvar längre än en minut försvinner begäret: vi överger maskinen och går tillbaka till jobbet tomhänta. Och de som säljer hämtar inte. Detta förklaras av forskning från Polytekniska universitetet i Marche tillsammans med Confida (italienska automatdistributionsföreningen).
I studien användes fyra RGB-kameror, riktade under 12 veckor mot samma antal varuautomater placerade i olika utrymmen. Det vill säga på ett universitet, på ett sjukhus, i ett självbetjäningsområde och på ett företag. Big data-experter bearbetade sedan den insamlade informationen.
Resultaten beskriver några av konsumtionstrenderna i ett av de heliga ögonblicken i arbetarnas vardag. De förklarar att ju mer tid du spenderar framför varuautomater, desto mindre köper du. 32 % av köpen sker under de första 5 sekunderna. Endast 2 % efter 60 sekunder. Italienare går till varuautomaten utan undantag, de är rutinentusiaster. Och de tenderar att inte överdriva: endast 9,9 % av kunderna köper mer än en produkt. Vilket i de flesta fall är kaffe. Över 2,7 miljarder kaffe konsumerades i varuautomater förra året, en ökning med 0,59 %. 11 % av det globalt producerade kaffet konsumeras i varuautomaten. Översatt: 150 miljarder konsumerade.
Varuautomatsektorn rör sig också mot sakernas internet med alltmer uppkopplade objekt som chefer övervakar för att fullända tjänsten. Och siffrorna lönar sig. Nya generationens varuautomater, särskilt de som är utrustade med kontantlösa betalningssystem, lockar 23 % fler användare.
Fördelarna finns också på chefens sida. ”Telemetrisystem låter dig styra maskinen på distans via nätverket. På så sätt kan vi i realtid upptäcka om det saknas några produkter eller om det är ett fel”, förklarar Confidas VD, Massimo Trapletti. Dessutom ”gör mobilbetalning, via appar, att vi kan kommunicera med konsumenten och analysera deras preferenser”.
Marknaden för automatisk distribution av mat och dryck samt portionskaffe (kapslar och pods) omsatte 3,5 miljarder euro förra året. Totalt konsumerades 11,1 miljarder euro. Siffror som avslutade 2017 med en tillväxt på +3,5 %.
Confida genomförde tillsammans med Accenture en studie som analyserade sektorerna för automat- och portionsmat under 2017. Automatisk mat ökade med 1,87 % till ett värde av 1,8 miljarder och totalt konsumerades 5 miljarder. Italienarna är särskilt intresserade av kalla drycker (+5,01 %), vilket motsvarar 19,7 % av leveranserna.
Publiceringstid: 28 april 2024
